Càng ghẹ dĩa Vũng Tàu vỏ mỏng, thịt dai và thơm ngon mang đến những món ăn thật hấp dẫn cho cả gia đình bạn. Inofoodsẵn số lượng càng ghẹ dĩa tại cửa hàng, quý khách có thể tới để lựa chọn, giúp bữa cơm thêm đa dạng sắc màu.

Danh Mục Bài Viết

Nơi bán càng ghẹ dĩa Vũng Tàu tại TPHCM
Món ngon từ càng ghẹ dĩa

Tại TP Hồ Chí Minh, càng ghẹ dĩa Vũng Tàu được những người sành ăn, dân nhậu rất yêu thích. Từ càng ghẹ dĩa có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn ngồi lai rai cùng bạn bè, gia đình cả ngày. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu về địa chỉ cung cấp càng ghẹ dĩa Vũng Tàu ngon, hãy cùng theo dõi!

Nơi bán càng ghẹ dĩa Vũng Tàu tại TPHCM - Món ngon từ càng ghẹ dĩa

BÀI VIẾT ĐƯỢC NHIỀU QUAN TÂM:

Giới thiệu về càng ghẹ dĩa Vũng Tàu

Thiên nhiên ưu ái cho khu vực phía Nam Việt Nam trữ lượng hải sản phong phú, đa dạng. Ngoài tôm cua cá, mỗi ngày tàu thuyền đánh bắt mang về số lượng lớn các loại ghẹ như: Ghẹ xanh, ghẹ 3 chấm, ghẹ chữ thập, ghẹ gió, ghẹ bông, ghẹ dĩa…Trong đó ghẹ dĩa là loại chỉ chuyên làm càng và lấy thịt.

Sở dĩ ghẹ dĩa chỉ chuyên để lấy càng và lọc thịt phần thân để chế biến bởi chúng có lớp vỏ mỏng, nhiều thịt và chắc ngọt. Hơn nữa loại ghẹ này có sức sống khá yếu bởi trước khi được đánh bắt lên, chúng đang sống trong môi trường lý tưởng cả về độ mặn, độ sâu, thức ăn… Khi bị phá vỡ môi trường sống thì ghẹ dĩa dễ bị chết trước khi vận chuyển vào bờ.

Ghẹ dĩa phân bố chủ yếu ở khu vực miền Trung và miền Nam; nhiều nhất ở đảo Lý Sơn, Phú Quốc và Vũng Tàu. Người dân TP Hồ Chí Minh yêu thích càng ghẹ dĩa Vũng Tàu bởi khoảng cách địa lý không quá xa, dễ dàng vận chuyển để đảm bảo về chất lượng.

Giới thiệu về càng ghẹ dĩa Vũng Tàu

Inofood – cung cấp càng ghẹ dĩa Vũng Tàu tại TPHCM số lượng lớn

Một trong những địa chỉ uy tín được nhiều khách hàng lựa chọn mua càng ghẹ dĩa Vũng Tàu tại TPHCM chính là Inofood. Tọa lạc tại số 132 Cộng Hòa, phường 4, quận Tân Bình; Inofood mang đến nhiều sự lựa chọn khác nhau cho mọi thực khách về càng ghẹ dĩa nói riêng và các loại càng ghẹ nói chung.

Để đảm bảo chất lượng ngay từ đầu vào, chúng tôi đã làm việc với các thuyền của ngư dân về vấn đề sơ chế càng ghẹ dĩa. Sau khi đánh bắt lên ngư dân sẽ chọn lọc, phân chia size và đóng túi hút chân không. Càng ghẹ không rửa qua nước để giữ nguyên vị tươi của tự nhiên, sau đó được vận chuyển về cửa hàng ngay trong ngày.
Bất cứ khi nào quý khách đến mua càng ghẹ dĩa tại Inofood đều có sẵn hàng mới về; đảm bảo số lượng lớn để phục vụ cho tất cả nhu cầu mua chế biến trong gia đình, mua sỉ, làm hàng… Giá cả niêm yết sẵn, có hỗ trợ cho những đơn hàng lớn hoặc lấy hàng thường xuyên.

Nơi bán càng ghẹ dĩa Vũng Tàu tại TPHCM - Món ngon từ càng ghẹ dĩa

Cách làm càng ghẹ dĩa kho quẹt đậm đà hấp dẫn

Càng ghẹ dĩa kho quẹt là món ăn khá lạ tai, nhưng tin chắc rằng khi đã được nếm thử bạn sẽ cảm thấy đây là món ăn rất tuyệt vời.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Càng ghẹ: 300gr
Mỡ heo: 200gr
Hành lá: 5 gr
Hành tím: 1 củ
Tỏi: 1 củ
Gia vị: Hạt tiêu, dầu ăn, nước, nước mắm, đường

Cách chế biến:

Càng ghẹ rửa sạch với nước mang đi luộc trong 5 phút. Sau đó vớt ra đập hơi nứt phần vỏ để khi nấu ngấm gia vị.
Mỡ heo rửa sạch với muối, sau đó cắt thành từng miếng vuông vừa ăn, để ráo nước. Cho mỡ heo vào chảo đảo đều tay đến khi vàng; lưu ý không chiên quá kỹ.
Hành lá nhặt sạch, mang đi rửa rồi thái nhỏ.
Tỏi, hành bóc vỏ băm nhuyễn, mang đi phi thơm trên chảo. Tiếp đến cho vào 50ml nước mắm, 50gr đường và 30ml nước lọc vào đảo đều cho hòa tan tất cả gia vị.
Khi hỗn hợp bắt đều sệt lại, cho thêm chút hạt tiêu vào đảo đều. Tiếp tục cho càng ghẹ, tóp mỡ, hành lá vào đảo thêm khoảng 3 phút tắt bếp.
Trút càng ghẹ kho quẹt ra đĩa và thưởng thức ngay; món ăn này có thể ăn kèm với cơm nóng hoặc các loại rau củ quả tuỳ thích.

Cách làm càng ghẹ dĩa kho quẹt đậm đà hấp dẫn

Càng ghẹ dĩa Vũng Tàu vỏ mỏng, thịt dai và thơm ngon mang đến những món ăn thật hấp dẫn cho cả gia đình bạn. Hiện nay Inofood đang sẵn số lượng càng ghẹ dĩa lớn tại cửa hàng, quý khách có thể tới để lựa chọn, giúp bữa cơm thêm đa dạng sắc màu.

Nơi bán càng ghẹ dĩa Vũng Tàu tại TPHCM - Món ngon từ càng ghẹ dĩa

THAM KHẢO CÁCH LÀM NHIỀU MÓN NGON TỪ CUA GHẸ:

MUA THỊT CUA GHẸ HẢI SẢN LÀM SẠCH GIÁ SỈ TẠI VỰA SÀI GÒN - INOFOOD

Địa chỉ: 132 Cộng Hòa, P4, quận Tân Bình, Tphcm
Website: https://cungcapthitghe.com/
Hotline / Zalo: 0911 737 713

INOFOOD Chuyên cung cấp sỉ & lẻ hải sản cua ghẹ làm sạch; càng cua ghẹ; thịt cua ghẹ gỡ sẵn, thịt càng cua ghẹ...
Cua ghẹ, thịt ghẹ tươi sạch mỗi ngày, chuyển từ Vũng Tàu, Phú Quốc, Phan Thiết, Ninh Thuận, Cà Mau...
Luôn có mức giá tốt cho khách lấy hàng thường xuyên
Cung cấp sỉ thịt cua ghẹ làm sạch / càng cua ghẹ cho quán ăn, nhà hàng
Chỉ cần gọi Inofood giao hàng ngay, hỗ trợ phí vận chuyển nội thành

MUA THỊT CUA GHẸ HẢI SẢN LÀM SẠCH GIÁ SỈ TẠI VỰA SÀI GÒN - INOFOOD